Danh mục sản phẩm Rượu Cognac Blended Scotch Whisky Rượu Single Malt Hộp kim cương Tết Giỏ quà tặng ngay Rượu ngoại khác Vang nhập khẩu kỹ năng rượu
trang chủ kiến thức và kỹ năng rượu bí quyết pha chế cocktail Những nhiều loại ly COCKTAIL thường xuyên được những BARTENDER áp dụng
*

Loại ly này thông thường sẽ có dung tích là 120 ml. Thức uống phổ biến với ly này là Sour táo bị cắn Martini, Classic Manhattan, Cosmopolitan,…

2. Ly Margarita – Những loại ly pha trộn cocktail

Margarita là các loại ly có thân rộng, được chia làm 2 tầng, tất cả thân mảnh khảnh với đế rộng. Các loại ly này được dùng cho những loại Cocktail mùi hương trái cây. Trước khi rót Cocktail vào ly, miệng ly được tẩm một tờ muối mỏng, giúp có tác dụng tăng hương vị của trái cây trong Cocktail.

Bạn đang xem: Các loại ly trong pha chế


*

Ly highball


Loại ly này thông thường có dung tích là 300 ml. Thức uống phổ cập với ly này là Alabama Slammer, Long Island Iced Tea, Dark ‘N’ Stormy, Mojito,…

4. Ly Tulip (hay còn được gọi là ly Poco)

Đây là nhiều loại ly có dáng khiêm tốn đặc trưng, miêng rộng, uấn cong hình bông hoa Tulip, dùng cho các cocktail có khá nhiều trang trí, tốt mocktail sinh tố bao gồm đá… Ly này thông thường sẽ có dung tích 350 ml.


*

Ly grand poco


Loại ly này thường có dung tích là 400 ml. Thức uống thịnh hành với ly này là Mudslide, Mai Tai, Killer Kool-aid,…

6. Ly Rock (hay còn gọi là ly Old Fashioned)

Loại ly này thấp rộng ly Highball, dùng cho các loại rượu cần sử dụng rót trực tiếp lên đá viên hoặc không pha thêm đá, thường có dung tích là 200 ml. Thức uống phổ cập với ly này là Brown Cow, Rusty Nail, Screwdriver,…


*

Ly brandy snifter


8. Ly Champagne Flute

Loại ly này còn có miệng khum nhỏ dại giúp giảm bớt hơi và gas của Champagne bay đi mất. Ly này dùng cho những loại Cocktail có thành phần chính là Champagne hoặc được dùng làm tháp rượu.

Xem thêm: Mối Tình Đầu Của Tôi 37 - Mối Tình Đầu Của Tôi Tập 37


*

Ly whisky sour – điều chế cocktail


10. Ly Wine

Đây là nhiều loại ly có dạng bầu, góp tăng diện tích s tiếp xúc giữa bề mặt rượu và không khí để tăng thêm mùi thơm và mùi vị cho rượu vang. Một số loại ly này thường xuyên được áp dụng trong ship hàng rượu vang trắng với rượu vang đỏ. Ly vang white (200 ml) nhỏ dại hơn ly vang đỏ (300 ml).


*


Ly wine đỏ


11. Ly Shot

Đây là một số loại ly nhỏ, thường có dung tích tự 30 -45 ml. Cùng thường được dùng để uống các loại rượu táo bạo như whisky, vodka,…


*

Ly shot – pha trộn cocktail


Ngoài những loại ly đề cập trên, còn có một số một số loại ly như: Coffee mug, Beer mug, Collins cũng tuyệt được Bartender sử dụng trong pha trộn ở những quán Bar.

Những mẫu ly bắt mắt kết phù hợp với đồ uống vừa thơm vừa ngon sẽ làm cho những ly Cocktail hấp dẫn.